Domaines Bordeaux
Château de Rouillac
La propriété de Rouillac est une ancienne terre noble donnée par le Roi de France à l’un de ses conseillés. Elle fut léguée par ce dernier à Jean de Martigny en 1698. A cette époque la propriété s’étendait sur 330 hectares. Tout au long de son histoire Rouillac a appartenu à de multiples propriétaires dont le plus illustre fut le Baron Haussmann qui acquit cette propriété en 1864.
Sous l’impulsion de l’actuel propriétaire Laurent Cisneros, Château de Rouillac a connu une restauration complète allant des bâtiments, aux vins tout en passant par le vignoble. Domaine de 36 hectares, les vignes y sont travaillées en culture raisonnée.