Domaines Bourgogne
Domaine Berthenet
« Innover, progresser, mais sans jamais s’éloigner du terroir. »
La majorité de leurs parcelles sont plantées à partir de greffes issues de sélection massale, cultivées dans leur propre pépinière.
L’élevage de chacune de leurs cuvées est adapté pour révéler au mieux la quintessence de leurs terroirs.
Inscrits dans une démarche de viticulture durable et raisonnée, ils en ont fait une vraie philosophie. Des vignes cultivées avec soin et passion pour obtenir l’excellence dans leurs raisins.
Le vignoble de Montagny
La Côte Chalonnaise offre au Montagny des sols marno-calcaires et argilo-calcaires, issus du lias et du trias jurassique, un climat idéal pour l’appellation la plus méridionale de la Côte Chalonnaise.
Le vignoble de Montagny est situé à une quinzaine de kilomètres au sud-ouest de Chalon-sur-Saône. Les pentes des coteaux bajociens, exposées à l’est et au sud-est accueillent la vigne entre 250 et 400 mètres d’altitude.
Coup de cœur
