Exploitation familiale de 40 hectares. Créé en 1921, le domaine se consacre exclusivement à la viticulture depuis 1972. 15 hectares de Chardonnay, 5 hectares d’Aligoté, 14 hectares de Gamay et 6 hectares de Pinot Noir. 80% de la récolte est commercialisée.
A la recherche d’innovations et afin de diversifier ses activités, le domaine a choisi de s’agrandir et de créer une section oenotouristique.

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Coup de cœur

Macon-Azé, Domaine de Rochebin Millésime 2020

Notre avis

Avec sa robe or se rapprochant de la couleur de foin frais, ce vin fruité et gourmand laisse apparaitre des arômes de fruits jaunes (pêche, nectarine…) et une fin de bouche légèrement citronné. La gestion de la température en cuve permet de garder un vin vif, frais, et pourtant plein de rondeur. Il joue sur la finesse et la souplesse avec un côté tendre et spontané.

Autre vin :

Bourgogne Pinot Noir, Domaine de Rochebin Millésime 2019 75 cl.

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